2023-03-03
কেউ কেউ বলেনগরম পাত্রফিরে এসেছে, কিন্তু আমরা মনে করি এটি সত্যিই কখনোই ছেড়ে যায়নি, কিছু লোক ভুলে গেছে বা এটি ব্যবহার করা বন্ধ করে দিয়েছে। Hot শব্দটি এসেছে ফরাসি ফন্ড্রে থেকে, যার অর্থ "গলে যাওয়া", যা বহু শতাব্দী ধরে চলে আসছে। প্রকৃতপক্ষে, বিবিসি রিপোর্ট অনুসারে, হট-এর প্রথম নথিভুক্ত উল্লেখ "হোমারের মহাকাব্য ইলিয়াডের 800 থেকে 725 খ্রিস্টপূর্বাব্দে, যেখানে এটি ছাগলের পনির, ওয়াইন এবং ময়দার মিশ্রণ হিসাবে বর্ণনা করা হয়েছে।"
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, হট পট সত্যিই 1960 এবং 70 এর দশকে সাম্প্রদায়িক হটপটগুলির জন্য একটি আকর্ষণীয় শব্দে পরিণত হওয়ার আগে বাসি রুটির জন্য একটি কৌশল হিসাবে শুরু হয়েছিল। আজ, প্রবণতা বৃদ্ধি অব্যাহত. সর্বোপরি, গরম পনিরের বাটিতে রুটি, আলু এবং অন্যান্য শাকসবজি ডুবাতে কে না ভালোবাসে?
জাপানে, হট পট সবসময় প্রায় সব বাড়িতেই একটি সাধারণ ঘটনা। তারা খাবারকে আরও আনন্দদায়ক করতে এবং খাবার রান্নার এই সহজ এবং সুস্বাদু উপায় উপভোগ করতে ছোট এবং সূক্ষ্ম POTS ব্যবহার করতে আগ্রহী৷ Hot Pot হল একটি ক্লাসিক খাবার এবং একটি মজার সন্ধ্যায় পরিবার এবং বন্ধুদের একত্রিত করার একটি দুর্দান্ত উপায়৷
চীনে, হট পট প্রায় সকল তরুণ-তরুণীর প্রিয়, সামাজিকীকরণ, ডেটিং এবং পারিবারিক ডিনারের জন্য অনেক পছন্দের মধ্যে একটি। অন্যান্য দেশ থেকে ভিন্ন, আমাদের বেছে নেওয়ার জন্য বিভিন্ন ধরণের নিদর্শন রয়েছে এবং সম্প্রতি দুধ চা গরম পাত্রের উত্থান ঘটেছে।
তবে হট পট কেবল চিজি বা চকোলেটের চেয়ে বেশি হতে পারে। আপনি হট পটে বিভিন্ন ধরণের প্রোটিন রান্না করতে পারেন, যার মধ্যে স্টেক, চিকেন, শুয়োরের মাংস এবং সামুদ্রিক খাবার রয়েছে। মিষ্টান্ন ভুলে যাবেন না: আপনি ধনী, গলিত চকোলেট গরম, ক্লাসিক ফল, মার্শম্যালো এবং কুকিজ থেকে শুরু করে ডোনাট ফ্রাই, আইসক্রিম স্যান্ডউইচ এবং এমনকি আলুর চিপসের মতো আরও অনন্য পাত্রে যেকোনো কিছু ভিজিয়ে রাখতে পারেন। তুমি যা চাও.